Хліб
Хліб на заквасці з хрусткою скоринкою 750 г
— Особливо хрусткий, тісто відпочиває 24 год.
3,90 €
Цільнозерновий хліб зі спельти 500 г
— 100 % полба, з насінням. Веганський.
4,20 €
Селянський хліб 1 кг
— Наша класика з кам'яної печі.
3,23 €
Житній хліб 750 г
— Міцна натуральна закваска, тривале визрівання тіста.
3,20 €
Булочки та дрібна випічка
Булочка із сиром
— Запечено з пікантним гірським сиром.
1,50 €
Крендель брецель
— По-баварськи, з великою сіллю.
2,40 €
Цільнозернова булочка
— З житнього та пшеничного цільнозернового борошна.
0,75 €
Булочки
— Хрустке з печі.
0,30 €
Випічка та торти
Пакунок наприкінці дня
— Врятована випічка дня — вартістю близько 9 €.
4,50 €
Чізкейк (шматок)
— Ніжний, за бабусиним рецептом.
3,20 €
Пиріг «Бджолине жало»
— Дріжджове тісто, мигдалева скоринка, ванільний крем.
2,24 €
Яблучний листковий пиріжок
— З корицею та місцевими яблуками.
2,40 €
Горіхова равлик-булочка
— З начинкою з фундука та цукровою глазур’ю.
2,20 €
Круасан на вершковому маслі
— На французький манер, 32 шари масла.
1,26 €
