Backhaus Krume

Handwerksbrot aus dem Steinofen — täglich frisch ab 6 Uhr. Online vorbestellen und ohne Warten abholen.

Sortiment
  • Frisch ab 6 Uhr
  • Mehl aus der Region
  • Meisterbetrieb seit 1962
  • Vorbestellen & abholen

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How it works

1

Online vorbestellen

Sortiment wählen, Abholzeit angeben — fertig.

2

Wir backen frisch

Ihre Bestellung liegt zur Wunschzeit bereit.

3

Abholen ohne Warten

An der Theke einfach den Namen nennen.

Our team

Matthias Krume

Matthias Krume

Bäckermeister

Sofie Krume

Sofie Krume

Konditorin

Gallery

What our customers say

“Das Sauerteigbrot ist das beste der Stadt — und nie ausverkauft, wenn man vorbestellt.”
— Frau Albers
“Feierabendtüte gerettet, Familie glücklich. Tolle Idee!”
— Herr Yilmaz
★ 4,67

3 reviews

Since 1962

Family business

✓ Handwerksbäckerei ✓ Meisterbetrieb ✓ Regionales Mehl

What our customers say

★ 4,7 (3)

★★★★☆

“Tolle Torten nach Wunsch, sehr freundliches Team.”

— Bk · 07.2026

★★★★★

“Vorbestellen und ohne Schlange abholen — genau so muss das.”

— Bk · 07.2026

★★★★★

“Das Sauerteigbrot ist das beste der Stadt!”

— Bk · 07.2026

Frequently asked questions

Wann ist frisches Brot da?

Die erste Ofenrunde ist um 6 Uhr fertig, die zweite gegen 10 Uhr. Vorbestellungen legen wir zur Wunschzeit zurück.

Wie funktioniert die Vorbestellung?

Online bestellen, Abholzeit wählen, an der Theke den Namen nennen. Bezahlt wird bei Abholung oder online.

Was ist die Feierabendtüte?

Gerettete Backwaren vom Tag zum halben Preis — der Inhalt ist eine Überraschung. Ab 17 Uhr, solange der Vorrat reicht.

Torten auf Bestellung?

Ja — Wunschtorten mit mindestens 2 Tagen Vorlauf. Motiv, Größe und Füllung stimmen wir telefonisch oder per Nachricht ab.

Allergene?

Alle Zutaten und die 14 LMIV-Allergene stehen bei jedem Produkt — fragen Sie bei Unsicherheit gern an der Theke nach.

Ihr Brot wartet schon

Jetzt vorbestellen und morgen früh ohne Warten abholen.

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Unsere Backstube

Seit 1962 backen wir in Hilden nach eigenen Rezepten: Sauerteig ohne Fertigmischungen, Mehl aus regionalen Mühlen, alles von Hand geformt. Bestellen Sie Brot und Brötchen bequem online vor — wir legen es zur Wunschzeit zurück. Torten fertigen wir auf Vorbestellung mit zwei Tagen Vorlauf.

Contact & opening hours

Open now · until 18:00

Bäckergasse 3, 40721 Hilden

baeckerei@example.de

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Opening hours

Heute: 06:00–18:00

Mo–Fr 6:00–18:00 · Sa 6:00–13:00