Ürünlerimiz

Ekşi mayalı kabuklu ekmek 750 g — Ekstra çıtır, 24 saat dinlendirilmiş hamur. 3,90 € Tam tahıllı kılçık buğdayı ekmeği 500 g — %100 kızıl buğday, tohumlu. Vegan. 4,20 € Köy ekmeği 1 kg — Taş fırından klasiğimiz. 3,23 € Çavdar ekmeği 750 g — Güçlü doğal ekşi maya, uzun hamur olgunlaştırma. 3,20 €

Peynirli sandviç ekmeği — Baharatlı dağ peyniriyle fırınlanmış. 1,50 € Prezel (Laugenbrezel) — Bavyera usulü, iri tuzlu. 2,40 € Tam tahıllı ekmek — Çavdar ve tam buğday unuyla. 0,75 € Sandviç ekmeği — Fırından çıtır çıtır. 0,30 €

Mesai sonu paketi — Günün kurtarılan unlu mamulleri — yaklaşık 9 € değerinde. 4,50 € Cheesecake (dilim) — Büyükannenin tarifiyle, kremamsı. 3,20 € Bienenstich (bal bademli pasta) — Mayalı hamur, badem kabuğu, vanilyalı krema. 2,24 € Elmalı milföy — Tarçın ve yöresel elmalarla. 2,40 € Fındıklı sarma çörek — Fındık dolgulu ve şeker glazürlü. 2,20 € Tereyağlı kruvasan — Fransız usulü, 32 tereyağı katmanı. 1,26 €

Temaya göre özel pasta — Doğum günü, vaftiz, yıl dönümü — tasarım görüşmeye göre. 34,90 € Schwarzwald vişneli pastası — Kirsch (vişne likörü) ile. Lütfen 2 gün önceden sipariş ver… 26,90 € Çilekli kremalı pasta — 12 dilim için. Lütfen 2 gün önceden sipariş verin. 24,90 €